Gourmet グルメ

Escape to Our World of Cacao

Gourmet

Vol.064

2019.12.06

~カカオの魅惑的な世界~
店内に並ぶチョコレートは、約250種!
英国カカオブランド「ホテルショコラ」に表参道ウーマンが夢中。

多種多様なチョコレートがずらり!
世界一チョコレートを愛するイギリスの 国民的カカオブランドが、ついに表参道へ。

イギリスは、チョコレートの消費量世界 No.1!「ホテルショコラ」は、イギリス全土で100 以上のショップとチョコレートスクールを展開し、国民的人気を誇るカカオブランドです。そして、11月に、日本初の路面店を表参道にオープン。“ チョコレート好きにはたまらない空間!”と、早速表参道ウーマンたちのハートを射止めています。

1階のショップには、約 250種の色鮮やかなチョコレートがずらり。特に、ブランドを代表する小包装のチョコレート「セレクター」が、壁一面に飾られたチョコレートウォールは圧巻です。“ ストロベリーチーズケーキ ” やイギリスの代表的なデザート“イートンメス ”、“ キャロットケーキ ” など、他にはない個性溢れるフレーバーたちは、素材を活かしたフルーティーな味わい。チョコレートでありながらも、まるでケーキのような満足感とクリエイティブな美味しさで満たされます。

そして、自社農場のあるセントルシア島の風景が張り巡られた階段で 2 階に上がると、緑豊かなカフェスペースへ。10 種以上のチョコレートドリンクやアイスクリーム、サンデーなど、「ホテルショコラ」ならではのカカオの魅力が詰まったカフェメニューを堪能できます。表参道の最旬ギフトスポットとしても、この冬注目を集める予感です!

 

Ethical&Unique

カカオ袋と同素材のエコバッグ(写真左)を始め、店内の至る所で「ホテルショコラ」の3つの哲学(独創性・本物志向・エシカル)を体現。オープンを記念してイギリスからやってきた「ミスターニブス」(写真右)は、なんと全てチョコレートで出来ています!

EAT-IN MENU

イートインのお薦めは、カカオから蒸留したジンを使ったカクテルやカカオビールなど、他にはないカカオを使ったアルコールドリンク。ミントとキューカンバーが爽やかに香る「リフレッシュ ジン」は、ジンが苦手な方でも飲みやすいと大人気。ビターチョコレートをお供に、至福の大人時間を過ごしてみては?

GIFT ITEM
ギフトにもお薦め!
「ホテルショコラ」の代表チョコレートをご紹介。

「H ボックス」は、ホテルショコラを代表する定番や季節のチョコレートを詰め合わせた14 個入りの詰め合わせ。 “Happy Birthday” や “Simply Thanks” などのメッセージ付きスリーブをつければそのままギフトに◎。

世界中で10%しか採れないファインカカオのみでつくられた「レア&ヴィンテージ」シリーズは全 12 種。産地ごとに異なる、カカオの風味や味の違いを旅するように愉しめます。

眺めているだけでも気分が上がる「クリスマス」シリーズは、パーティーの手土産やプチギフトに最適!

ホテルショコラ 表参道店

TEL:

03-6427-9650

営業時間:

11:00 ~ 20:00(カフェスペース19:00 迄)

住所:

渋谷区神宮前5-16-13
SIX HARAJUKU TERRACE X 棟

URL:

https://hotelchocolat.co.jp/

  • Share
  • Tweet
  • +1