TOPグルメ特集伝統的な本場フランス料理の10周年!

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  • 2015.09.04

伝統的な本場フランス料理の10周年!

「ブノワ」10周年!特別メニューが登場!

 

benoit

 

1912年に誕生し、100年以上が経った今もなお、多くの人々に愛され続けているパリ「ブノワ」。 そのエスプリを受け継ぎ2005年にオープンした東京「ブノワ」は9月で10年を迎える。「本場フランスの味を、フランスを感じる空間で楽しんでいただくレストラン」として、10年間の感謝の思いを込めて、歴代シェフのスペシャリテが多数登場する。またワインはオープン年の2005年ヴィンテージを取り揃えるというこだわりよう。 是非この機会にブノワの10年を振り返る特別メニューを味わってみては。

 

menu

 

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1912年、パリにオープンした「ブノワ」。 100年が経つ現在も、「ブノワ」は温かく心地よいレストランとして、パリの人々に愛され続けている。常連客でアーティストのルサージュ氏がこの店に残した言葉 ≪ Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois ≫(大いに飲んでご馳走がたらふく食べられる愛すべき店)は、いつまでも変わらない「ブノワ」のエスプリを伝えている。 2005 年よりアラン・デュカスがこのビストロを受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリを東京、ニューヨークの街にも広げた。

ブノワ

TEL : 03-6419-4181
営業時間 : ランチ:11:30〜16:30(14:30 LO)
ディナー:17:30〜23:30(21:30 LO)
年中無休(年末年始を除く)
住所 : 渋谷区神宮前5-51-8ラ・ポルト青山10F
URL :