表参道にブティックを持つ、パリ発の高級チョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」がイースター限定のコレクションを発表。特別の日を祝う為、洗練された上品な味わいで世界中のグルメを魅了する。
イースター(復活祭)はイエス・キリストの復活を記念する祝日。生命の復活をお祝いするという意味から、生命の源である卵や、多くの子どもを持ち、跳ね回る様子が生命の躍動を表していると言われるウサギがシンボルとなっている。
シェフ・パティシエ・ショコラティエ ニコラ・クロワゾーによる今年のイースターの新作は、ユーモアたっぷりの、キュートで楽しいコレクション。イースターの前々日に、茶目っ気たっぷりのいたずら心で思いのままにチョコレートを操るウサギがモチーフとなっている。まさに子どもたちが描く空想の世界のよう。アイテムの中には、卵形の『プラリネ』(クレープ・ダンテル・アーモンドのミルクプラリネ、ヘーゼルナッツのダークプラリネ)や、ミルクとダークのフリチュールが詰まっている。中にはメゾンの象徴的なお菓子も。
成形から色付けまでひとつひとつ丁寧に手作業でつくられ、細部まで施された緻密な仕事ぶりと純真な遊び心は、子どもだけでなく大人も思わずうっとり見とれてしまう。チョコレートの芸術的なオブジェを得意とするシェフ・パティシエ・ショコラティエ ニコラ・クロワゾーによる、遊び心いっぱいのファンタジックなチョコレートで、春の訪れを祝おう!
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店
TEL : | 03-3499-2168 |
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営業時間 : |
12:00〜20:00 (2FカフェLO 19:30) |
住所 : | 港区北青山3-10-8 |
交通 : | 東京メトロ表参道駅より徒歩1分 |
URL : |