曜日ごとに異なったキッチンカーが軒を連ねるネオ屋台村の中でも、行列が絶えない人気店、「Papagaya Deli」。イスラエルでシェフを勤めていたというガイさんが本場の味を屋台でお届け。世界最古のベジタリアンフードといわれる『ファラフェル』(550円)は、ひよこ豆のペーストに20種類もスパイスを混ぜ、油で揚げたファラフェルボールをレタス、トマト、ハラペーニョなどと一緒にピタパンに挟み、ソースをかけていただきます。全て野菜とは思えないほどの満足感にきっと驚くはず。
いろんな味を楽しみたい!という方にオススメなのが、『中近東3点セット』(700円)。様々なスパイスで仕上げたこだわりのターメリックライスの上にファラフェルの他、ひよこ豆と鶏肉をハーブとスパイスで調理した『ギュロス』、野菜をトマトクリームソースで和えた『シャクシュカ』がのっています。スパイスが食欲をそそる野菜たっぷりのランチで暑い夏を乗り切ってはいかが。