青山通りを歩いていると目に入る"究極の親子丼"の文字。裏路地にひっそりと佇むお店が「鶏味座」です。看板メニューの『究極の親子丼』（1,000円）は、その名のとおり味も見た目も絶品。ホカホカのご飯に、炭の香りを漂わせた大粒の軍鶏と、とろーり卵がかかったボリューム満点の一品。更に中央に黄身がのり、卵の甘みが、ご飯や軍鶏にもたっぷり滲みこんでいます。つゆだく派がお好みの方にはピッタリ。さっぱりとした味わいが特徴の「東京軍鶏」、鶏の飼い方・飲み水・餌に徹底的にこだわって作られた「卵」、遠赤外線・ミネラルを豊富に含んだ「最高紀州備長炭」が、美味しさの秘訣です。一度食べたら忘れられない味、『究極の親子丼』。常連さん続出間違いなし。何度も行きたいと思わせるお店です。