数多くの一押しグルメスポットが軒を連ねる原宿隠田商店街の中でも、一際賑わいを見せるのがここ「Cafe de 武」。こちらではパティシエが、毎日丁寧に作る自家製スウィーツが、大人気。
ロールケーキやタルトなど旬のフルーツをたっぷりと使ったメニューも通年で人気ですが、暑い時期には冷たい『わらびもちパフェ』(単品450円、ドリンクセット850円)がオススメ。わらび餅に、餡、きな粉クリーム、宇治抹茶クリーム、生クリーム、バニラアイス、黒蜜と、盛り沢山に詰まった、色鮮やかな和風のパフェです。アイスや餡のほのかな甘さと宇治抹茶のほろ苦さ、きな粉の香ばしさが織り成すハーモニーは、甘すぎず絶妙なバランス。
主役のわらび餅は毎朝パティシエが仕込んだ作りたての、プルップルの食感が、食べ応え抜群です。夏にピッタリの、食感も楽しめる絶品スウィーツを今すぐ堪能してみてください。