表参道の裏通りにある閑静な住宅街に、ひっそりと佇む「OMOTESANDO KOFFEE」。古民家をリノベーションした店舗は、懐かしい日本の伝統的な縁側
と、キューブをモチーフとしたスチールの骨組みが一緒に存在する、スタイリッシュな空間です。
メニューはホットドリンクとアイスドリンクが8種類ずつ。コーヒー豆は京都の老舗「小川コーヒー」に、独自の配合とローストを特注したオリジナルブレンドで、苦味が少なく豆本来の丸みのある味を堪能できます。人気の『カプチーノ』(400円)は細やかにスチームされたミルクがたっぷり注がれたマイルドな味わい。
コーヒーとの相性を第一に考え試行錯誤を繰り返し、作られたコーヒー菓子も魅力的。カスタードを低温で1時間半かけて、じっくりと焼き上げた『ベイクドカスタード』(160円)は、外はキャラメリゼ、中はとろとろの今までにない新食感です。こちらは5個入り(800円)の詰め合わせもあるので手土産にも◎。丁寧に淹れられたコーヒーとこだわりの焼菓子は、一度食べたら忘れられない味です。