札幌から進出し、スープカレーブームを巻き起こしたスープカレー専門店「SHANTi(シャンティ)」。
数十種類のスパイスを独自にブレンドしたスープはヘルシーで体にも◎。背脂を隠し味として加えることで、サラサラなのに食べ応えも抜群です。
1番人気は『チキンと野菜のスープカリー』(1,090円)。ほろほろとお肉が崩れるほどじっくり煮込んだ大きなレッグに、れんこん、にんじん、ピーマン、ナス、ゆで卵と具沢山でボリューム満点の1品です。
辛さは1ボーガから40ボーガまで自由に選ぶことができます。2ボーガが中辛でおススメ、辛い物好きには40ボーガの激辛が大人気なのだとか！
また、女性におススメしたいのが『MOMO (モモ) と野菜のスープカリー』(990円)。MOMOとはチベットやネパール、タイなどで食べられている餃子のこと。野菜たっぷりの一口サイズの水餃子がふんだんに入った、ヘルシーなスープカレーです。23種から選べるトッピングもあるので自分だけのオリジナルを是非探してみて。
まずは何も考えず、3回トライしてみてください。きっと虜になると思います。