伊豆でとれた旬の味覚が愉しめるお店「やんも」。
お薦めは旬魚の「炭火焼き」（1,050円〜）と「地魚のさしみ」（1,890円〜）です。港から直送された鮮度のいい素材をフルに活かすため、メニューは日替わり。
塩焼きや煮付けなど、本来の味を愉しむ、一本魚をシンプルに仕上げるスタイルが中心です。魚に火を入れる際は炭火を用い、魚をふっくら香り高く仕上げます。
合わせるお酒も日本酒からワインまで幅広いラインナップで用意。特に、日本酒には旬があり、随時品揃えに変化があります。
1合からでも竹酒器で戴け、見た目も爽やかで和の雰囲気を存分に味わえます。お料理を戴く際に口に触れるお箸は、京都から取り寄せた、細く軽い仕立ての手作りの逸品。口当たりがよく、魚の繊細な味や食感を引き立てます。
このお箸（1,500円〜）は店内での販売もあり、お土産・記念品としても人気です。こだわりぬかれた気配りで、旬の魚を愉しめる「やんも」。
日本の心が味わえるお店です。