季節の味覚をたっぷり使ったタルトが魅力の「キル フェ ボン 青山」。大きなショーケースには、常時20種類ほどのタルトが、美しくきらめいています。
苺を愉しむならば、『女峰のタルト』(1Piece 756円 税込)と『木苺とホワイトチョコレートのタルト』(1Piece 756円 税込)がお薦め。『女峰のタルト』は、カスタードクリームを敷き詰めたバターたっぷりのパイ生地の上に、香川県「青野いちご園」の女峰を贅沢に使用。女峰の濃厚な味わいとサクサクのパイが絶妙です。
『木苺とホワイトチョコレートのタルト』は、フランボワーズの爽やかなムースと、ベルギー産ホワイトチョコレートガナッシュの組み合わせ。鮮やかなフランボワーズソースとふんわり生クリームのコントラストが見た目にも上品です。
青山店はテイクアウトのみなので、お家でのゆったりティータイムに。