「サングリア」は本場スペインの雰囲気を楽しむことができるお店。中央には噴水が設けられ、直輸入の家具で整えられた店内は、シーンに合わせて、カウンターやソファー、個室等、ゆったりとしたムードでデートや女子会にもピッタリ。
そして今回オススメしたいのはガーリックを効かせた品々。特に『ガーリックチキン』(1,100円)は、若鶏とポテトをニンニクソースで焼き上げているので、口に入れた瞬間に香ばしい風味が広がり、ジューシーな肉汁と相まって食欲を刺激します。
また、イカスミで煮込んだヤリイカにガーリックを効かせた『イカの墨煮』(1,050円)も人気の一品です。まずパンをつけて召し上がって頂き、余ったソースをパエリアにかけても美味しく頂けます。本場の味を活かしつつ、日本人好みの味付けになっているので、初めての方でも存分に楽しめます。
是非一度「サングリア」で本格スペイン料理に酔いしれてみてはいかがでしょうか。