農家や漁師の方々との深い絆で結ばれ、手間ひまをかけて育て上げた無農薬野菜や江戸野菜、漁港から毎朝届く鮮魚を味わう事が出来る「HATAKE AOYAMA」。
店内はカップルや女性同士など幅広い層のお客さんで賑わっています。
店外にはなんと青山には大変珍しいお店一番の目玉である畑があり、夏にはトマトや茄子、冬にはキャベツ等が育つそう。
今回特にお薦めしたいのは、『ズッパディペッシェ』(3,800円)。コンセプトはイタリアの定番、ナポリの漁師料理。見た目のボリュームと華やかさはもちろん、トマトや白ワイン、貝や甲殻類でじっくり煮込まれた魚はワインとの相性もピッタリな一品です。
17時半頃が比較的空いているとのこと。開放感溢れる素敵な店内で新鮮食材をぜひ味わってみてください。