青山という都心でも、自然を感じホッと安らげる空間が魅力の「たまな食堂」。お店の入り口には桜の木が配されており、春の季節を感じます。新鮮なオーガニック野菜を使用したメニューが豊富で、健康や美容に気を使う多くの女性から高い支持を得ています。
今回ご紹介するのは『たまな定食』(1,860円)です。この定食だけで野菜40品目を摂取することができ、バーニャカウダには彩り豊かな野菜がたっぷり。ソースには発酵食である塩麹が使用されています。
また有機栽培で育った野菜だからこそ安心して味わうことのできるベジブロスは、味噌と合わせると野菜本来の旨味が引き立つ極上のお味噌汁に早変わり。
ランチタイムが遅くなってしまっても、ヘルシーな野菜料理なら適度にお腹を満たすことができるので、晩ご飯もしっかり食べられる!健康を気にする女性の皆さんにオススメしたいお店です。