オーガニックレストラン「クレヨンハウス 広場」は、旬の有機農産物をたっぷり食べてもらいたいという思いから生まれたレストラン。
『ランチビュッフェ』(大人:1,500円、7〜12歳:1,296円、2〜6歳:648円)では、サラダをはじめ、蒸す、煮る、焼く、揚げるなど、様々な調理法で野菜の旨味を楽しめる料理がずらりと並び、8月はトマト、ナス、ズッキーニ、トウモロコシ、ゴーヤなどのお野菜が、酢、生姜、ニンニク、梅肉などの調味料などを使って、暑い日でも食欲が出るように仕上げられています。
代謝を向上させるビタミンBを多く含む豚肉は、野菜との炒め物などに使われ、有機野菜と一緒に食べれば夏バテ予防効果抜群です!
今年の夏は、栄養満点のメニューをいただける「クレヨンハウス 広場」で夏に負けない身体づくりをしてみては。