高級備長炭で焼き上げた香ばしい東京軍鶏と、2個使用したふわふわ卵の上に、黄身がトロ〜リ。通称“究極の親子丼”として、親子丼ラヴァーズなら誰もが知る有名店「鶏味座(とりみくら)」。その感動の美味しさは、“最後の晩餐に食べたい親子丼” の一つとして、グルメ雑誌で取り上げられるほどです。
そんな“究極の親子丼”の進化系として登場し、リピーターが続出中なのが『山椒親子丼』(1,080円)。国産最高級、紀州和歌山産の“ぶどう山椒”ならではの爽やかな辛さと芳醇な香りが、九条ネギと相性バツグン!京風出汁で仕上げているので後味はあっさりで、上品な味わいの親子丼。山椒のピリッとした辛さがクセになるはずです。