花や緑に包みこまれるような空間を体感できる「青山フラワーマーケットティーハウス 南青山本店」。季節のお花を眺めながら、野菜たっぷりのランチやオーガニックのハーブティーをいただけると、女性を中心に注目が集まっています。
今回ご紹介するのは、お花屋さんならではの魅力が詰まった『フラワーパフェ』（918円）。バラのゼリーに甘酸っぱいベリーのムース、そしてコクのあるバニラアイスが絶妙なバランスで混ざり合い、アクセントにバラの花びらがトッピングされています。香りの良さで名高いブルガリア産ダマスクローズを使用しているので、ぜひ香りも楽しんでみて下さい。味はもちろんのこと、見た目も華やかでフォトジェニック。カラフルで華やかな盛り付けはまるで花束の様です。
春だからこそお花や緑に囲まれた特別な空間で、視覚でも味覚でも楽しめる、オンリーワンなお花のメニューに癒されてみては。