こだわりの鶏肉料理を気軽に楽しめるお店として地元の方々に長年愛されている「ひごの屋」。メニューも豊富なラインアップで、炭で炙って最後にフランベで仕上げる『ぼうぼう焼き』（950円）や時間をかけて低温加熱した鶏ささみをポン酢でさっぱり頂く『ささみのとろポン酢』（648円）は、ビールとの相性が抜群！
その中でも、今回特にお薦めしたいのは『とり屋の熱々唐揚げ』（691円）。とにかく熱々の出来立てを大事にしており、先にお皿がテーブルに用意され、揚がったらすぐに運ばれてくるというこだわりよう。ジューシーなお肉にビール、もう言うことなしです。
毎日岩手から冷凍されずに送られてくる鮮度の高い鶏肉のみを使用しているので、どのお料理もシンプルな味わいなのにくせになる美味しさ。表参道ワーカーの皆さんはお仕事帰りに「ひごの屋」で一日の疲れを癒してみては？
ビールと鶏肉料理の絶妙なコラボレーションに、心奪われること請け合いです。