表参道でしか味わえない生ブッセ専門店！

ふんわり食感×ひんやりを、夏のお持たせに。

“ お菓子のホームラン王” のキャッチコピーでお馴染み！老舗菓子店「亀屋万年堂」のベストセラースイーツ「ナボナ」。“50 年以上愛されている「ナボナ」の美味しさを、もっと次世代に伝えて行きたい”という女性社員の声によって生まれたのが、今年4 月原宿にオープンした「anovan（アノヴァン）」。

ブルー& ホワイトを基調とした店内のショーケースに、ケーキのように可愛らしく並べられているのが、“ここでしか” 味わえないオリジナルメニュー「生ブッセ」（300 円）だ。メレンゲを使用した生地は、口に入れるとふんわり軽くやわらかい、なめらか食感。中から溢れ出すのは、口溶けの良い、乳脂肪分48％の最高級純生クリーム！常温のイメージが強い「ナボナ」とは異なり、冷蔵保存・賞味期限1日なので、これからの季節ひんやり冷やしていただきたい“ 生” にこだわったプレミアムスイーツだ。フレーバーは、フランス産クリームチーズたっぷりで濃厚な“ フロマージュ”、純生クリームの美味しさを堪能出来る“ プレーン”、フレッシュ苺が甘酸っぱい“ ストロベリー”、宇治茶100％使用の“ 抹茶”、そして、カカオのほろ苦さ× ミルクが絶妙にマッチする“ チョコレート”。期間限定フレーバーとして、6 月は“ ブルーベリー”、7 月1日からは “ マンゴー” が登場！テイクアウト用のボックスに入れれば、夏のお持たせシーンで活躍すること間違いなし。気軽に1 個から購入OKなので、ひんやり“ 生ブッセ” 片手に表参道街歩きはいかが？