Gourmet グルメ

My Precious Tea Time with ORIENS Vol.6

Gourmet

Vol.059

2019.02.16

“こころに満ちる”優雅な香りに包まれる、自分だけの時間。
1909年の創業以来受け継がれる技術と変わらぬ情熱から生まれた紅茶「ORIENS ―オーリエンス― 」と、相性抜群な表参道スイーツを、Omosan STREET編集部が厳選してご紹介しています。

今年50周年を迎える老舗洋菓子店「ヨックモック」。日本のみならず、海外でも大変人気を博しています。特に、青山本店でしか買えない特別なギフトが、“ 5 つの宝石 ” という意味を持つ「サンクビジュー」( 5 個入 税込 1,458 円)。名前の通り、きらきらと輝く華やかなケークの詰め合わせです。しっとりとしたやさしい食感の中からほろ苦さと甘さが広がる “ キャラメル ”、甘酸っぱい “ フランボワーズ ”、ビターなカカオが香る “ ショコラ ”、爽やかな味わいの “ パッション ”、そしてシーズン毎に変わる季節の一品( 取材時は “ フレーズ ” )。個性豊かな「サンクビジュー」のお供には、芳醇な香りと爽やかな余韻が広がる「ORIENS ダージリン・スプレンダー」がおすすめです。特に、甘さと酸味のバランスが絶妙な “ パッション ” や “ フランボワーズ ” とのマリアージュは、ダージリンのフルーティーな香りが加わることで果汁感が深まり、口の中がみずみずしく満たされます。「サンクビジュー」は、青山本店の中庭に佇むハナミズキをデザインした華やかなボックス入り。思わず春が待ち遠しくなる、旬の輝きを集めた紅茶とケークの組み合わせをお楽しみください。

<こころに満ちる香り。自分だけの時間。>
ORIENS 公式サイト: http://www.oriens-tea.jp/

■Shop Information
ヨックモック青山本店
東京都港区南青山 5-3-3
SHOP / TEL: 03-5485-3330  営業時間:10:00 ~ 19:00
LOUNGE / TEL:03-5485-3340  営業時間:10:00~ 23:00(日・祝 10:00 ~ 19:00)
バールタイム 18:00 ~ 23:00(日・祝除く)
ヨックモック 公式サイト: https://www.yokumoku.co.jp/

*本記事は2019年2月16日発行時の情報です。

ヨックモック青山本店

TEL:

<SHOP>03-5485-3330
<LOUNGE>03-5485-3340

営業時間:

<SHOP>10:00 ~ 19:00
<LOUNGE>10:00~ 23:00(日・祝 10:00 ~ 19:00)バールタイム 18:00 ~ 23:00(日・祝除く)

住所:

東京都港区南青山 5-3-3

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