とってもジューシー！身体がよろこぶ、自然の甘さ。
今が旬！フロリダグレープフルーツを食べて、
パワー溢れる春を迎えよう。

太陽の光、沢山の雨、ミネラル豊富な土壌。
フロリダの自然が育む、 世界最高のグレープフルーツを “ 表参道 ” で！

手に持つとずっしりと重く、切った瞬間に溢れ出すたっぷりの果汁！フロリダ産は、一度味わうと違いがわかる、世界で最も人気のグレープフルーツです。フロリダの亜熱帯地帯の気候、太陽の光、そしてミネラル分の多い土壌で育まれているため、糖度と酸味のバランスが絶妙で、果肉がジューシー。横に広がった楕円形のようなフォルム、そしてずっしりとした重さが、実が詰まっているフロリダグレープフルーツに出逢える秘密。皮についている傷もまた、フロリダの海風で果皮が葉や枝にこすれて出来るもので、それは太陽の恵みをしっかり浴びた証なのです。フロリダグレープフルーツの旬は 2 月～ 5 月頃まで！そこで、旬のおいしさを今、表参道でぜひとも味わってもらいたいという想いで、人気レストラン 3 店舗のシェフがオリジナルコラボメニューを考案。どんなお料理にも絶妙にマッチするフロリダグレープフルーツの魅力と出逢えます。Amazing なおいしさがたっぷり詰まったフロリダグレープフルーツを味わって、春のパワーチャージをしてみては？

▶︎オリジナルレシピも Check！フロリダグレープフルーツ公式サイト ： florida-grapefruit.jp

表参道で出逢える、ジューシーでしあわせな２WEEK限定メニュー
Amazing Florida Grapefruit Gourmet Fair @ Omotesando

実施期間：2019 年 4 月 13 日（土）～ 27 日（土）　ディナータイム　
実施店舗：Cuisine de HARUNO / un cafe / the simple kitchen

Cuisine de HARUNO（左）
フロリダグレープフルーツ 白和えサラダ 972 円
フロリダグレープフルーツサワー　864 円
フロリダグレープフルーツが“和”テイストに大変身！クリームチーズ、豆腐、お醤油や土佐粉をアクセントにしたクリーミーな白和えに、グレープフルーツの甘さと酸味が絶妙にマッチします。

un cafe（右）
フロリダグレープフルーツとカンパリのテリーヌ すだちのシャーベット添え　700円
カンパリのほろ苦さとフロリダグレープフルーツのジューシーな果肉、パッションフルーツソースで爽やかな甘さが口いっぱいに広がる！大人のデザートメニューです。

the simple kitchen
フロリダグレープフルーツとタコのセビーチェ　980円
フロリダグレープフルーツサラダ 980 円
フロリダグレープフルーツのウォッカクーラー　　900円
タコのセビーチェは、フロリダグレープフルーツの甘さとハラペーニョの辛さがクセになるおいしさ！みずみずしさを堪能できるサラダと、自家製ジャムをウォッカで割ったカクテルで、おいしいフロリダグレープフルーツナイトを。