グルメ
Bring Happiness! Ethical Chocolate “Galler”
Gourmet
2020.10.24
ベルギー王室御用達のチョコレートが、100%フェアトレードに!
新生「Galler」から、公正でサステナブルな世界の実現へ。
ちょっぴり贅沢気分を味わいたいとき、疲れを癒したいとき。甘いチョコレートは、私達に元気を与えてくれます。そんなチョコレートが、より地球に、そして世界中の人々に、明るい未来を照らしてくれる存在に!1976年創業、ベルギー王室御用達の「Galler(ガレー)」が、3つのP“People(人)・Planet(地球)・Profitability(利益)”をキーワードに、チョコレートを通して持続可能な世界を目指すプロジェクトを始動しました。カカオ生産者の貧困問題、児童労働、土壌汚染、森林伐採などの劣悪な問題を解決するため、2020年からフェアトレードに参加。1,000トンのカカオ購入に対し、600,000€の追加投資をすることで、6,000人のカカオ生産者を貧困から抜け出せるよう、支援しています。そして、製造機械および製造工場でのCO2排出量を5年間で25%削減することをコミットメント。People(人)・Planet(地球)を尊重することで、企業だけでなく、社会・人類・地球に対して、平等にProfitability(利益)がもたらされる世界へ。チョコレートのおいしさもより一層、味わい深いものとなるはずです。
カカオの木は、“大きな木の日陰で育つ”ことが最良の条件。しかし、コートジボワールでは90%の森林が伐採され続けています。そこで、Galler社では、カカオ生産に必要な50,000本以上の木を植林。カカオ以外の収益が得られるようフルーツの木も植林し、カカオ生産者やその地域の収入にも貢献しています。
MINI’S BARS
12個入り 1,800円税別
Gallerの定番商品であるミニバーは、チョコレートと中のクリームのバランス、柔らかな口溶けが絶妙。カラーごとに、個性溢れる様々な味わいをラインアップ。王道のフレーバーを一度に味わえ、ギフトにもお薦めです。
その他、カフェ・リエジョワ、ミルク・プラリネ、ミルク・クルスティヨン、ミルク・ピエモンテ、ダーク・オレンジ、ホワイト・マノン、ダーク・バニラ、ホワイト・プラリネ、ダーク・ラズベリーが入った、12種の詰め合わせです。※フレーバーの写真は全てイメージです。
Galler オフィシャルオンラインサイト :www.galler.jp
公式Instagram:@galler_japan
公式Facebook:@GallerJapan