グルメ

Japanese Yogurt Revolution

Gourmet

Vol.070

2020.12.18

ミライの菌活に新革命！
2021年はニッポンの伝統食から生まれた植物性乳酸菌に大注目。

日本伝統の発酵食は、世界に誇れるヘルシーフード！Omosan STREET編集部の間でも“ぬか漬けを作りたい”という声まで聞こえるものの、食の欧米化が進んでいる中で、毎日摂取するのは難しい…。そんな中、編集部も御用達の自然食品屋「タマチャンショップ」から、発酵食の乳酸菌パワーに注目した新商品のお知らせが。

「ちょーぐるとななつの植物食ブレンド」（100g 3,200円税別　送料無料）は、医療関係者がお薦めする乳酸菌粉末No.1^※1にも選ばれた「ちょーぐると」の姉妹商品で、植物性乳酸菌が100%！味噌、漬物、納豆、酒粕、米、お茶、果物の7つの伝統的な植物発酵食の力がたっぷり詰まっています。驚きなのが、たった1杯で約1,000億個^※2、一般的な乳由来ヨーグルトの約100倍^※3 の乳酸菌を、簡単に摂取することができるということ。さらに、スーパーフードの大麦若葉、クロレラ、スピルリナが入っているのも、表参道のヘルシーウーマンからヒット間違いなしのポイントです。自然な甘さのオリゴ糖で、砂糖を一切使っていないため、血糖値を急激に上昇させることがなく、糖質が気になる方も安心。気持ちまでスッキリさせてくれそうです。

※1 日本マーケティングリサーチ機構調べ　2020年10月期 _ブランドのイメージ調査　※2 本品に配合の10種の乳酸菌素材の、原料データに基づく乳酸菌数（理論値）の総数　※3 1食あたりの乳酸菌数10億個の乳由来ヨーグルトと比較した場合