グルメ
Kumamoto “WAGURI” Fair @ Omotesando
Gourmet
Vol.093
2024.10.11
熊本産の和栗をたっぷりと使用したスイーツが表参道に期間限定で登場!熊本の豊かな自然の中で育った、秋の味覚は絶品!
秋めいてきた表参道に熊本の旬の味覚が楽しめるスイーツが大集合。表参道エリアの人気レストランやカフェで、熊本産和栗を贅沢に使用した期間限定スイーツフェアが開催中です。今が旬の熊本産和栗は、県別生産量で全国2位を誇り、今回は、そんな熊本の中でも「水の都」「森の都」としても有名な熊本市の栗も使用しています。このフェアでは、熊本市の老舗菓子製造会社福田屋が今年採れたての新栗を、鮮度を保ちながらフレッシュな状態でペースト加工したものを使っているので、栗の風味が強く、スイーツとも相性抜群!そんな絶品和栗スイーツを楽しめるのは、11月4日まで。表参道でも人気の4店舗でしか味わえないので、早めの来店をお薦めします。気持ちのいい秋晴れの日には、熊本の旬の味覚を楽しみながら、表参道をお散歩してみてはいかがでしょうか?
有限会社 福田屋について
創業から70年以上の歴史がある熊本の老舗菓子製造会社。2018年には「第9回ニッポン全国ご当地おやつランキング」(全国商工会連合会主催)において「栗千里」が全国第1位となり、グランプリを受賞。近年では、熊本県産の和栗だけにこだわった栗菓子を取り揃えた直営店舗「福田屋 熊本和栗庵」をオープン。全国どこでも購入可能なオンラインショップもあるので、是非チェックしてみてください。
福田屋オンラインショップはコチラ
▶︎https://fukudaya-online.com/
TOKYO BASE 096 は熊本市を応援したい、熊本市が好き、熊本市とつながりたいという方のあつまりです。会費は熊本〝愛〟のみ(無料)です。興味のある方は是非、こちらからお申込をお願いします!
TOKYO BASE 096への入会はコチラから!
▶︎https://liff.line.me
熊本市東京事務所
千代田区平河町 2-4-1 日本都市センター会館9階
TEL:03-3262-3840 kumamoto-guide.jp
Kumamoto “WAGURI” Fair @ Omotesando
開催期間:2024年10月12日(土)~11月4日(月)
資生堂パーラー ザ・ハラジュク
熊本産和栗のパフェ(2,600円)
明治神宮の森の絶景を眺めながら食事を楽しめる「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」では、熊本産の和栗をたっぷりと使用したパフェが期間限定スイーツとして登場。濃厚なモンブランクリームに加え、アールグレイのあっさりとした層や、ラム酒のアクセントなど飽きずに楽しめるパフェです。絶品パフェで旬の味覚を味わってみてください。
DATA
渋谷区神宮前 1-14-30 WITH HARAJUKU 8F
TEL:03-3475-1021
営業時間:11:30~22:00(L.O.20:30)
資生堂パーラー ザ・ハラジュク 公式サイト▶︎https://parlour.shiseido.co.jp
DEK 青山
熊本産マロンパフェ(2,300円)
熊本産マロンクレープ(800円)※テイクアウト限定メニュー
全国の旬の農産物を扱うレストラン「DEK 青山」では、2種の和栗スイーツを展開。パフェは、トップに、自家製チョコアイスにマロンクリームを絞りモンブラン仕立てに、カシスのソルベや洋梨のジュレ、柿も入って秋を感じる一杯に。テイクアウト限定のクレープは、もちもちとした食感のクレープ生地に、渋皮栗、洋梨のジュレ、グリオットカシスソース、北海道産の純生ホイップクリームを巻き込んだ贅沢なクレープになっています。
DATA
港区南青山 5-4-41 グラッセリア青山
TEL:03-6803-8507
営業時間:平日 9:00~22:00(L.O.21:00)、土日祝 8:00~21:00(L.O.20:00)
DEK 青山 公式サイト▶︎https://dek.world/
lohasbeans coffee
熊本産和栗のモンブランタルト(1,200円)売り切れ次第終了
こだわりのスペシャルティコーヒーと美味しい食事を楽しめる「lohasbeans coffee」では、大人気のタルトに和栗のモンブランタルトが期間限定で登場。風味豊かな滑らかなモンブランクリームの中には、甘さ控えめな生クリームもたっぷりと入った贅沢なタルトです。コーヒーとの相性は、もちろん最高!自分へのご褒美に和栗のスイーツでとっておきのコーヒーブレイクを楽しんで。
DATA
港区南青山 5-8-10 萬楽庵ビルⅡ 1F
TEL:03-3400-7124
営業時間:9:00~19:00(L.O.18:30)金、土のみ 9:00~20:00(L.O.19:30)
lohasbeans coffee 公式サイト▶︎https://www.lohasbeanscoffee.jp/
イータリー原宿店
熊本産和栗ティラミス(980円)
原宿エリアで専門的なイタリア食材の購入と、イタリア料理を楽しめる「イータリー原宿店」。人気のドルチェでは熊本産の和栗を贅沢に使用したティラミスが楽しめます。イタリア産マスカルポーネとティラミスには欠かせないサヴォイアルディビスケット、エスプレッソの香りが優しい和栗の風味と見事にマッチした極上の一皿です。
DATA
渋谷区神宮前 1-14-30 WITH HARAJUKU 3F
TEL:03-6432-9080
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
イータリー原宿店 公式サイト▶︎https://eataly.co.jp/
資生堂パーラー ザ・ハラジュク
- TEL:
03-3475-1021
- 営業時間:
11:30~22:00(L.O.20:30)
- 住所:
渋谷区神宮前 1-14-30 WITH HARAJUKU 8F
- URL:
DEK 青山
- TEL:
03-6803-8507
- 営業時間:
平日 9:00~22:00(L.O.21:00)、土日祝 8:00~21:00(L.O.20:00)
- 住所:
港区南青山 5-4-41 グラッセリア青山
- URL:
lohasbeans coffee
- TEL:
03-3400-7124
- 営業時間:
9:00~19:00(L.O.18:30)金、土のみ 9:00~20:00(L.O.19:30)
- 住所:
港区南青山 5-8-10 萬楽庵ビルⅡ 1F
- URL:
イータリー原宿店
- TEL:
03-6432-9080
- 営業時間:
11:00~22:00(L.O.21:00)
- 住所:
渋谷区神宮前 1-14-30 WITH HARAJUKU 3F
- URL: