グルメ
Enjoy!Washington Wines Outdoors
Gourmet
2024.12.27
暖かい焚き火を囲んで、“ワイン”で乾杯が最高のご馳走!THE CLIFF CAMP & BBQで開催されていた「ワシントンワインフェア」を、Omosan STREET編集部が体験してきました。
今回、Omosan STREET編集部が、表参道を飛び出してやってきたのは、神奈川県横須賀市にある長井海の手公園 ソレイユの丘に隣接したキャンプ場「THE CLIFF CAMP&BBQ」。表参道から東京メトロ銀座線で新橋駅へ、そして都営浅草線特急に三崎口行きに乗り継ぐことができれば、約1時間45分で到着する癒しのオアシスです。
三島半島の絶景を楽しめるスポットとして、元々キャンパーから大人気の施設でしたが、2023年にリニューアルしてよりパワーアップ。1泊2食付き、全室オーシャンビューのグランピングコテージには、愛犬と一緒に楽しめる工夫や、薪風呂、さらにはバレルサウナ付きのお部屋もあります。
何よりも、コテージの目の前に広がる相模湾の絶景は、“参道から約1時間45分離れるだけで、こんなに美しい海を眺められるなんて!”と感動の美しさです。
週末限定で「ワシントンワイン」テイスティングイベントを実施!
Omosan STREET編集部が訪れたのは12月中旬。2年前に表参道の10店舗の人気店でフェアを実施した「ワシントンワイン」のイベントが行われており、日本でワシントンワインの普及を行っている米国ノースウェストワイン協会様のご招待を受け、伺ったのでした。
12月は、ワシントンワインが積極的にPRされており、週末限定で、3種類のワシントンワインの飲み比べができる試飲イベントも実施されていました。ワシントンには、温帯雨林から火山、砂漠と変化に富み、同じ州内でも気候が様々。そのため、バラエティ豊富なブドウ品種が育てられており、生産者たちの想いが詰まったワインも個性豊か!
スタッフさんからも「ワシントンワインは、とってもユニークな種類が多いんですよ」というコメントをいただき、この日は、白はシャルドネ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンを試飲。これからのキャンプでの語らいの時間が楽しみになる、ワシントンワイン Outdoor エクスペリエンスの始まりです!
ワシントンワインと相性抜群のグランピングフードと乾杯!
この日は、アメリカ大使館 農産物貿易事務所(ATO)の副所長であるエンリケ マソン Jr氏、そしてシニアマーケティングスペシャリストの青木純夫氏も加わり、ワシントンワインと共に楽しむ、スペシャルなアウトドアパーティーが、グランピングコテージ内で開催されました。
フードは、全てワシントンワインとの相性を考え、この日のために作られたスペシャルな逸品たち!地元で採れたフレッシュなトマトのマリネや、カリフォルニア産オリーブの旨味たっぷりのツナサラダ、アボカドトーストなど、素材の味が生かされたメニューばかりなので、しっかりと熟しながらもキリっとした酸を持つワシントンワインと抜群によく合います。
エンリケ マソン Jr氏も、「目の前に広がる海の素晴らしい景色を眺めながら、ワシントンワインと美味しいお料理を味わう。最高の体験ですね」と絶賛。アメリカの素晴らしい食材とワインを堪能しながら、アメリカの文化やホリデーシーズンについての話で、大いに盛り上がりました。
サルサ&チップスなどのおつまみを味わいながら、ワインを持つ手がすすんでいく中、お待ちかねのメインディッシュとして、コテージ前の焚き火スペースで、じっくりと火入れがされていたアメリカンビーフのグリルが完成!
アメリカンビーフ×ワシントンワイン。アメリカ生まれのこのグルメな組み合わせは、もちろん合わないわけがありません。肉質が非常に良く、程よいサシが入ったアメリカンビーフと、ワシントンならではのリッチな果実味を持つ赤ワインとのマリアージュは最高。
ジューシーなアメリカンビーフの旨味に負けない、濃厚かつコクのあるワシントンの赤が絶妙にマッチします。さらに、この極上の組み合わせを“外”で味わうのがポイント。冬の澄み切った空気と、目の前に広がる美しい海の景色が、より一層美味しさをレベルアップさせてくれるのです。
実際に、「THE CLIFF CAMP&BBQ」のレセプションでは、ワシントンワインのボトルを1本ずつ購入することができ、その場で購入されるキャンパーの方が多いとスタッフの方に伺いました。確かに、海を眺めながら、ゆっくりと仲間と語らう時間には、”絶対にワシントンワインが良い!”と、改めてOmosan STREET編集部も実感です。
翌日、帰宅する際には、とっても美しい富士山を眺めることもできました。週末、都心から離れて心をスッキリとリセットさせたい。そんな時には、ぜひ、仲間と共に、「THE CLIFF CAMP&BBQ」へ。もちろん、ワシントンワインを忘れずに!です。(THE CLIFF CAMP & BBQご予約:https://www.the-cliff.jp/#content)
ワシントンワインについての詳しい情報は、
「米国ノースウェストワイン協会」のサイトをチェック!
公式ウェブサイト:https://usnorthwestwine.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/northwestwinesjp/
※「THE CLIFF CAMP&BBQ」でのワシントンワインフェアは、2024年12月31日(火)まで。以降、レセプションでの販売は行っております。(2024年12月25日現在の情報)
The CLIFF CAMP&BBQ
- TEL:
070-3622-0001(平日10:00〜17:00 )
- 住所:
神奈川県横須賀市長井4-3850-2 長井海の手公園 ソレイユの丘
- URL: