グルメ

Juicy and Premium Taste! FLORIDA GRAPEFRUIT meets OMOTESANDO
Gourmet
Vol.095
2025.02.14
果汁たっぷりでジューシー!ウェルネスライフにもぴったりな
「フロリダグレープフルーツ」で、美味しくハッピーな春を始めよう。
一足早い春の訪れを告げるものが沢山ある中、編集部のお気に入りはフロリダグレープフルーツ!様々な産地がある中、“フロリダ産は世界一”とラブコールが送られる理由は、一度味わうと違いがわかる美味しさです。フロリダの豊かな大自然で育ったグレープフルーツは、他の産地と比べて皮が薄い分、果汁がたっぷりでジューシー。さらに、しっかりとした甘さと程よい酸味のバランスが絶妙で、“グレープフルーツ=酸っぱくて苦い”と懸念しがちな子供たちのファンも多いほどです。さらに、大玉1個を味わうだけで一日に必要なビタミンC摂取量をほぼ満たすことができ、葉酸、カリウム、カルシウム、食物繊維も含まれています。美味しいだけでなく、ウェルネスな毎日もサポートしてくれる女性応援フルーツです!
2月26日は、“フロリダグレープフルーツの日”!
温暖なフロリダにも冬が訪れ、甘さがよりアップするのが 2月〜4月頃。その旬の始まりである 2月26日は“フロリダグレープフルーツの日”に制定されています。そこで、表参道の人気店12店舗で、フロリダグレープフルーツフェアを開催!甘さ際立つルビーを中心に、爽やかなホワイトも使用されたコラボメニューが登場。カラダもココロも喜ぶ、お気に入りメニューにきっと出会えるはず!
フロリダグレープフルーツに関する詳しい情報やレシピは、公式サイト& Instagramをチェック!
公式サイト▶︎https://www.floridacitrus.jp/grapefruit/
Instagram▶︎https://www.instagram.com/florida.grapefruit.jpn/
表参道の人気店12店舗で、今が旬のフロリダグレープフルーツを満喫!
Omotesando FLORIDA GRAPEFRUIT FAIR 2025
開催期間:2025年2月15日(土)~3月15日(土)
開催店舗:表参道エリア12店舗
※価格は全て税込です。
※写真はイメージです。
※メニュー内容や営業時間、メニューの提供時間は予告なく変更になる可能性がございます。
uzna omom 原宿
米粉のグルテンフリーパンケーキ フロリダグレープフルーツと抹茶のクリーム添え
(イートインのみ 2,035円 ドリンク付き)
ほんのり甘い米粉のパンケーキと、ラムやライム、ミントでコンポートした爽やかなグレープフルーツが相性抜群!豆腐とココナッツクリームをベースに作った、抹茶クリームのほろ苦さが主役のグレープフルーツを引き立てます。uzna omom初となるヴィーガン仕様のパンケーキと、フロリダグレープフルーツが奏でる優しい美味しさを、是非一度味わってみて。
DATA
渋谷区神宮前 5-17-8 原宿 XS203 号室
TEL:03-3499-2337
営業時間:11:00~18:00
uzna omom 原宿▶︎https://www.instagram.com/uznaomom/
BUTTERMILK CHANNEL 原宿
フロリダグレープフルーツとアルゼンチン赤海老、アボカドのグリーンゴッデス風サラダ
(イートインのみ 1,480円)
ピンク色のルビーと、味わいも色合いもベストマッチなエビをトッピング!さらに、みずみずしい果肉との相性を考えた厳選野菜として、アボカドやチコリ、程よい苦味を感じる新品種・アレッタなどをミックス。アメリカ生まれのクリーミーなドレッシング“グリーンゴッデス”の味わいが、さっぱりさだけでなく、コクも感じさせくれる一皿です。
DATA
渋谷区神宮前1-11-11
TEL:03-5413-5300
営業時間:11:00~22:30
BUTTERMILK CHANNEL 原宿▶︎https://www.buttermilkchannel-jp.com/
& Yogurt
ヨーグルトクレープ ~フロリダ産グレープフルーツ~
(イートイン・テイクアウト共に 1,680円)
バターが香るもちもちのクレープ生地に、ジューシーなフロリダグレープフルーツがたっぷり!まろやかな甘さのルビーとクリームチーズのような味わいのグリークヨーグルト、そしてクリーミーなアボカドが口の中に広がります。さらに、クレープの上に乗ったカリッとしたアーモンド&カシューナッツが、アクセントに。さっぱりとしたアカシアハニーと一緒にお楽しみください。
DATA
港区北青山3-10-14 2F
TEL:03-6427-4117
営業時間:11:00~20:00
& Yogurt▶︎https://www.and-yogurt.com/
BE:SIDE 表参道店
フロリダ産グレープフルーツとライチの乳酸菌スムージー 練乳キャラメルソース
(イートインのみ 780円)
スライスしたグレープフルーツが乗ったスムージーは、思わず写真を撮りたくなる1杯!一口飲んだ瞬間、フロリダグレープフルーツの甘味とライチの香りがふんわりと広がります。また、ルビーの皮ごとジューサーで砕いているので食物繊維が摂れるのも嬉しいポイント。最後は、メープルシュガーを散りばめた輪切りのグレープフルーツでこの1杯を締めてみてください。
DATA
渋谷区神宮前 3-14-6
TEL:03-6432-9323
営業時間:11:00~18:00(L.O.17:00)月・火曜定休(祝日の場合は営業)
BE:SIDE 表参道店▶︎https://www.funabashiya.co.jp/accessmap/shop30.php
Shangri-Laʼs secret 表参道店
フロリダグレープフルーツのサラダ
(コース料理の前菜として提供)
ルビーの果肉がたっぷり入った、鮮やかなサラダに気分が上がる!フェア期間中のコースの一品として登場するフロリダグレープフルーツのサラダは、さっぱりとした味わい。ケールなどの苦味とフレッシュなマッシュルームの香りが、ルビーの甘味を引き立てます。また、美容効果が期待できるチアシードとヨーグルトのドレッシングなので、女性に嬉しいビューティーサラダです。
DATA
渋谷区神宮前 5-46-7 GEMS 青山 CROSS ビル 3F
TEL:03-6450-5543
営業時間:L.12:00~15:00、D.17:30~21:30
Shangri-Laʼs secret 表参道店▶︎http://www.shangrila.jp/omotesando/
ロイヤルガーデンカフェ 青山
フロリダグレープフルーツのトルテ バニラアイスをのせて
(イートインのみ 1,200円)
飴でコーティングしたドライグレープフルーツが目を惹くトルテは、甘さと酸味のバランスが最高の一品!軽い口当たりのチョコレートビスキーとグレープフルーツの果実と果汁をキャラメリーゼしたムース、フレッシュなルビー、優しい甘さのバニラアイスが口の中に広がります。そのままも絶品ですが、お好みでルビーのピールが入ったソースをつけながら味わいの変化を楽しむのがお薦め。
DATA
港区北青山 2-1-19
TEL:03-5414-6170
営業時間:11:00~22:00
ロイヤルガーデンカフェ 青山▶︎https://royal-gardencafe.com/aoyama/
TOKYO JUICE 表参道
フロリダグレープフルーツのアサイーボウル
(イートイン・テイクアウト共に 1,700円)
プレミアムな美味しさのフロリダグレープフルーツと、大人気のアサイーボウルとのコラボレーション!フロリダグレープフルーツ、キウイ、バナナの甘酸っぱい味わいと、ココナッツヨーグルトやアサイー、蜂蜜のまろやかな甘みの相性が抜群です。さらに、カリカリとしたハトムギのパフがアクセントに。テイクアウトもできるので、朝食やリフレッシュしたい時に味わってみて。
DATA
渋谷区神宮前 3-1-24
TEL:03-6883-3602
営業時間:8:30~18:00
TOKYO JUICE 表参道▶︎https://tokyojuice.co.jp/ja/pages/location
IL LUPINO PRIME TOKYO
フロリダグレープフルーツのソルティードッグ
(イートインのみ 2,200円 サービス料10%別)
フロリダグレープフルーツのミモザ
(イートインのみ 1,800円 サービス料10%別)
見た目からも春を感じる、フロリダグレープフルーツのカクテル!すっきりとした味わいなので、食前にはもちろん、お魚料理との相性も抜群です。ミモザはノンアルコールスパークリングワインとルビーの果汁を合わせたカクテルなので、お酒が苦手な方にもぴったり。女子会の乾杯にオーダーしてみては?
DATA
港区北青山 3-4-3 ののあおやま 2F
TEL:03-6804-5661
営業時間:11:30~23:30
IL LUPINO PRIME TOKYO▶︎https://illupinojapan.jp/
BEYOND SWEETS 表参道店
フロリダグレープフルーツ・デュー
(イートイン 913円・テイクアウト 896円)
コロンと可愛らしいムースの中には、果肉のつぶつぶ感を活かしたフロリダグレープフルーツの自家製ジュレが、たっぷり!表面のホワイトチョコレートムースからは、ほんのり生姜とライムが香り、上品なフロリダグレープフルーツの甘さを包み込んでくれます。さらに、小麦・白砂糖不使用で低糖質。フロリダグレープフルーツが主役のヘルシーケーキです。
DATA
港区南青山 3-13-9 青山パティオ 1F
TEL:03-6434-0936
営業時間:10:00~19:00 火曜定休
BEYOND SWEETS 表参道店▶︎https://www.beyondsweets.com
un cafe
フロリダグレープフルーツのキャラメリゼとゴールデンパインのシャーベット
(イートインのみ 650円 ティータイム、ディナータイムのみ提供)
半分に切ったルビーを、そのままキャラメリゼした贅沢な一皿!パリッと焼かれた表面のキャラメリゼをスプーンで割ると、ルビーの果汁がじゅわっと溢れます。ジューシーでほんのり甘いルビーとほろ苦いキャラメリゼ、爽やかなパインのシャーベットがベストマッチです。果肉を味わった後は、グレープフルーツを手に持ち、そのまま豪快に最後まで果汁を楽しんで。
DATA
渋谷区神宮前 5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア
TEL:03-5469-0275
営業時間:月~金11:30~22:00(L.O.21:00)、土11:30~21:30(L.O. 20:30)日祝定休
un cafe▶︎https://www.uncafe-tokyo.com/
GENTLE Dining
フロリダグレープフルーツのタルト ~ライチのシャーベット~
(ランチコース 4,300円~、ディナーコース 7,150円~の選べるデザートで提供)
低糖度のシロップ&ジンに漬けたフロリダグレープフルーツの下に隠れているレモンクリームとクランブルを混ぜて食べることで、ここでしか味わえないタルトに変わる新感覚スイーツ。まろやかな甘さのルビーとさっぱりとしたライチのジェラート、そして、クランベリーとレモンの風味が広がる泡とのバランスが絶妙。シェフが“店舗でしか味わえない体験”にこだわったスペシャルな逸品です。
DATA
渋谷区神宮前5-47-6 1F
TEL:050-3503-7871
営業時間:ダイニング【月~金】L.11:30~15:00 D.17:30~23:00【土日祝】L.11:30~15:00 D.17:00~23:0(日曜のみ21:00迄)
GENTLE Dining▶︎https://www.gentle-base.com/
Cafe & Dining ZelkovA
チポトレ ライムマリネのグリルチキンフロリダグレープフルーツのサラダ
(ランチセット 平日2,800円/休日 3,200円サービス料別)
※プリフィックスコース(4,000円~)のメインでもお選びいただけます
フロリダグレープフルーツタルト
(テイクアウトのみ2,400円)
ルビーのマリネサラダと、スパイスが効いたグリルチキン、かぼちゃのピューレが三位一体!ルビーの爽やかさと、程よい辛さが心地よい一品です。また、ルビーとホワイトがたっぷり乗った宝石のようなテイクアウト限定タルトで、甘酸っぱい春の訪れをご堪能あれ!
DATA
港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1F
TEL:03-5778-4566
営業時間:11:30~22:00
Cafe & Dining ZelkovA▶︎https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
フロリダグレープフルーツ定期便が当たる!
X・Instagram キャンペーン実施
2月26日はフロリダグレープフルーツの日! フロリダグレープフルーツ定期便やジューサー、
グレープフルーツの香りが楽しめるディフューザーが当たるキャンペーンをX・Instagramにて実施中です。
応募期間:3月9日(日)まで
フロリダグレープフルーツ公式X(@grapefruit_fl)
▶︎https://x.com/grapefruit_fl
フロリダグレープフルーツ公式Instagram(@florida.grapefruit.jpn)
▶︎https://www.instagram.com/florida.grapefruit.jpn/
応募方法
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