グルメ

Artistic and fun Scotch Whisky COMPASS BOX
Gourmet
Vol.096
2025.04.18
ウイスキー通の中で、人気上昇中のブレンデッドウイスキー「COMPASS BOX」。定番のコアコレクション4品に加えて、この春2025年限定コレクションを発表。
この春の乾杯に特別なウイスキーを試してみては!?ウイスキーのイメージを、よりおしゃれでアートにアップデートしていく、新進気鋭のスコッチウイスキーブランド「COMPASS BOX(コンパス ボックス)」。見た目にも華やかなラベルデザインが特徴の4本は、コアコレクションとして不動の人気を誇っています。昨年2024年に創業者であり、ブレンディングを長年に渡り担当していた、ジョン・グレイザー氏が一線を退き、共にブレンディングを担当していたジェームス・サクソン氏が新しいディレクターに就任。これを機に、ブランドの代表作「オーチャード ハウス」「ザ ピート モンスター」に、2種類の新作「ネクタロシティ」と「クリムゾン カスク」を加えて、コアコレクションをリリース。新生「COMPASS BOX」として、これまでの人気以上に多くのウイスキーファンから注目されています。また、5月中旬には、2025年限定コレクションの「Hedonism(ヘドニズム)」を発売予定。2000年にCOMPASS BOXが初めて世に送り出した、ブレンデッドグレーンウイスキーの「ヘドニズム」は、毎年注目の女性アーティストがラベルデザインを手がけています。2025年は、イギリスの在住のアルゼンチンアーティストのソフィア・ボナティ氏によるアートをデザインに起用。今年もノンチルフィルタードでナチュラルカラー、アルコール度数を46%に引き上げ、より力強く、ベルベットのような滑らかな口あたりに仕上がりました。世界で9,912本限定生産なので、バーなどで見かけた際には、飲んでみる価値ありのウイスキーです。ウイスキー界を賑わす次世代のブレンデッドウイスキー「COMPASS BOX」の動向から目が離せません。
Sofia Bonati ソフィア・ボナティ
彼女の作品には、魅惑的な女性のポートレートがあり、女性とその周囲の環境が絡み合い、つながる超現実的な世界へと見る者を誘います。また鉛筆、水彩絵の具、アクリルガッシュを重ねて描かれる肖像画は、どの人物も穏やかながらも、強いまなざしを持ち、力強さを感じさせます。
Tasting Note
キャラメルと粉砂糖のニュアンスから、ピュアなピーチピューレ、ココア、洋ナシへと続く。さらにチョコレートのムースのニュアンスが口に広がり、ナツメグを効かせたカスタードとシナモンが加わる。フィニッシュは白ブドウ、フジリンゴ、バニラへと爽やかに変化します。
Blending Room
スコットランドで熟成中のウイスキーを自社でストックし、ロンドンのブレンディングルームにて、ウイスキーを愛する少数精鋭のチームでブレンディングを行っています。
写真左から
オーチャード ハウス
種別:ブレンデッド モルト ウイスキー
香り:リンゴと洋梨、かすかなパイナップル、レモンにライムの皮とアールグレイティー
アルコール度数:46%
内容量:700ml
ネクタロシティ
種別:ブレンデッド スコッチ ウイスキー
香り:ハニー、茹でた洋梨、桃やライチ、弾けるジューシーなアプリコットとパイナップル
アルコール度数:46%
内容量:700ml
ザ ピート モンスター
種別:ブレンデッド モルト ウイスキー
味わい:ピーティかつスモーキーで少々のフルーツ、深みと複雑さを感じる。
アルコール度数:46%
内容量:700ml
クリムゾン カスク
種別:ブレンデッド モルト ウイスキー
味わい:ワイン由来の濃厚なコクとスパイシーなフィニッシュを持つブレンデッド モルト ウイスキー。アルコール度数:46%
内容量:700ml
ヘドニズム 2025 アニュアル リミテッド リリース
種別:ブレンデッド グレーン ウイスキー総生産数:9,912本
製法:ノンチルフィルタード
アルコール度数:46%
内容量:700ml