カリフォルニアプラム＆ネクタリンの瑞々しいおいしさでクールダウン！真夏の表参道でしか味わえない限定メニューが登場。

太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った、カリフォルニア産のプラム＆ネクタリン。ぎゅっと詰まった甘さと心地よい酸味、そして瑞々しい果汁が口いっぱいに広がる、まさに夏にぴったりのフルーツです。そんな旬のおいしさを贅沢に味わえるスペシャルフェアを、この夏、表参道エリアの人気レストラン4店舗で開催！各店舗がカリフォルニアプラムとネクタリンならではの魅力を活かすため、工夫を凝らした渾身の一皿は、ひんやり涼やかなスイーツから、乾杯の一杯にぴったりなアペタイザーまで。見た目も華やかなラインアップが勢ぞろいです。真夏の暑さを爽やかにリフレッシュさせてくれる、今回のフェアメニュー。表参道散策中のクールダウンに、今だけの特別な味わいを堪能してみませんか？

今回のフェアの主役！カリフォルニアプラム＆ネクタリンをご紹介

California Plums >>
しっかりした食感と酸味が心地よいカリフォルニアプラムの品種は、なんと70種類以上。赤や黄色など、品種によって皮の色や果肉の色、食感が様々。どの色合いのプラムが登場するかはフェア当日のお楽しみ！

California Nectarines >>
まろやかな甘さが絶妙！そのまま皮ごと食べてもおいしいカリフォルニアネクタリン。果肉が黄色と白の2種類があり、今回のフェアでもアメリカから届いたばかりのどちらかのネクタリンを味わえます。

詳しい情報は、カリフォルニアフレッシュフルーツ協会のWEBをチェック！

カリフォルニアフレッシュフルーツ協会では、カリフォルニア産のプラムやネクタリンの魅力を日本中に普及するための活動を行っています。公式サイトでは、品種の詳しい説明や、おうちで実践したくなるレシピも掲載されています。
公式サイト▶︎https://cafruits.jp

California Plum & Nectarine Fair 2026 @ Omotesando

提供期間 2026年8月8日（土）〜8月31日（月）
使用するプラムやネクタリンの品種は、写真と異なる場合がございます。品種によって、色や味わいが異なるカリフォルニアプラム＆ネクタリンの魅力をお楽しみください。

※食材がなくなり次第終了。 ※価格は全て税込です。 ※写真は全てイメージです。 ※メニュー内容や提供時間は予告なく変更になる可能性がございます。

The Burn

鶏白レバーの炭火焼きパテ　カリフォルニアネクタリンのチャツネ カリフォルニアプラムのキャラメリゼ
1,800円 / 店内・ディナータイムのみの提供

“焦がし・燻し”がテーマのThe Burnらしい一皿。香ばしく炙ったレバーペーストに、甘みが際立つネクタリンのチャツネ、そしてキャラメリゼしたプラムのクリスピーな食感が重なることで唯一無二の味わいに変化！ワインと相性抜群です。

information
港区北青山1-2-3 青山ビルヂングB1F
TEL：03-6812-9390
営業時間：L.11:30〜14:30　D.17:30〜22:00
URL：https://salt-group.jp/shop/theburn/

Hohokam DINER

カリフォルニアネクタリンのバターソテーワッフル with バニラアイスクリーム
1,850円 / 店内・オールタイム提供

バターでソテーし、甘みと芳醇な香りを贅沢に引き出したネクタリンが主役！ひんやりバニラアイスとサクふわ食感のワッフルが、ジューシーな果実のおいしさを引き立てます。甘すぎず、軽い口当たりで夏のカフェタイムにぴったり！

information
渋谷区神宮前1-14-21 バルビゾン80 1F
TEL：03-5775-5708
営業時間：11:00〜21:00
URL：https://hohokamdiner.com/

ロイヤルガーデンカフェ青山

カリフォルニアネクタリンのレアチーズケーキ
1,200円 / 店内・11:00〜提供

ネクタリンピューレがほんのり香るレアチーズケーキ。フレッシュな果肉とネクタリンソース&ゼリーに加え、ミントやバジルなどを合わせたグリーンソースが爽快感をプラス！フルーティーで、華やかな逸品です。

Information
港区北青山 2-1-19
TEL：03-5414-6170
営業時間：月〜金 11:00〜22:00 土日祝 9:00〜22:00
URL：https://www.royal-gardencafe.com/store-menu/aoyama.html

Spiral Café 青山

カリフォルニアプラム＆ネクタリンのパルフェ
単品 1,650円（ランチ又はデザートセット 1,400円） / 店内・オールタイム提供

フレッシュなネクタリンの優しい甘さを存分に味わえるよう、クリームやほんのり香るコンフィチュールなどで層を重ねたパルフェ。甘酸っぱい自家製プラムアイスや白ワインジュレが絶妙に調和し、最後まで多彩な味わいのグラデーションを楽しめます。

Information
港区南青山5-6-23 Spiral 1F
TEL：03-3498-5791
営業時間：11:00〜21:00（8/12〜14は夏季休館）
※イベント・催事により営業時間が変更になる場合あり
URL：https://www.spiral.co.jp/shoplist/spiral-cafe-aoyama