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For Beauty & Health Good SOYBIO Morning!

Beauty

Vol.080

2022.08.05

朝に欠かせないヨーグルトも、乳製品不使用の“プラントベース”が新常識に!? 大豆イソフラボン&乳酸菌が摂れる!
豆乳ヨーグルト「SOYBIO」が、女性のキレイを美味しく応援。

表参道のフードシーンでも今欠かせないキーワードとなっている植物性食品=プラントベース。その波は、朝食でおなじみのヨーグルトにも!編集部スタッフの間では、豆乳に乳酸菌を加えて発酵させた植物性ヨーグルト「SOYBIO」 (乳製品不使用)が、新習慣となっています。編集部のお気に入りポイントは、すっきりとした後味、クセのない美味しさ。その秘密は、大豆特有のくさみを取り除く、独自の “ 美味しさ丁寧搾り製法 ” にあり!豆乳を作る過程で、特殊な製法で細かく大豆を微細化しているので、ざらつきのないさらりとした食感へ。酸味の少ない、まろやかな味わいが広がります。さらに、“ 吸収しやすい大豆イソフラボン※1” が含まれており、イソフラボンと乳酸菌を効率よく一緒に摂取できるのも、「SOYBIO」ならでは!そして、低脂肪、コレステロールゼロで低糖質※2。クセのないまろやかな味わいなので、フードやデザートなどへのアレンジにも◎。特に、甘酸っぱい “ベリー豆乳ヨーグルトスムージー ”(下記レシピ参照)は、編集部推し!健康と美を磨きたい女性に嬉しいこと尽くしの、ギルトフリーな植物性ヨーグルトです。
※1 吸収しやすいアグリコン型イソフラボンが乳酸菌で発酵されることで増えています。
※2 100g当たり 5.0g 未満を低糖質としています。

 

SOYBIO Arrange Recipe“ベリー豆乳ヨーグルトスムージー”


材料 :ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 200g、水 100cc、
ミックスベリー (冷凍) 100g、はちみつ大さじ1
ミックスベリーは飾り用に少量とっておく。ミキサーに材料全てを入れて、滑らかになるまで攪拌する。グラスに注ぎ、とっておいたベリーを飾って完成!
※レシピにははちみつが含まれます。1 歳未満の乳児には与えないでください。

▶︎その他のアレンジレシピは、「SOYBIO」ブランドサイトをチェック!
https://www.pokkasapporo-fb.jp/soybio/

SOYBIO 豆乳ヨーグルトプレーン無糖400gカップ 希望小売価格:250円(税別)

 

Information
ポッカサッポロフード&ビバレッジ ( 株 )
お客様相談室 TEL:0120-885547

 

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