地球にやさしい紅茶で、こころもほっこり。イギリスのオーガニックティー「CLIPPER」が表参道で楽しめるフェア開催。

Omosan STREET 編集部スタッフも御用達！イギリスのオーガニックティーブランドのパイオニア CLIPPER( クリッパー )の紅茶とハーブティーを表参道、渋谷エリアで楽しめるフェアを期間限定で開催しています。CLIPPER は、イギリス市場で初めてオーガニック紅茶を取り入れ、その後、国内初のフェアトレード認証を受けるなど、欧州では有名なティーブランドです。最近では、美食の国際大会「グレートテイストアワード」をはじめ、数々の国際的な賞を受賞するなど、味わいも一流の紅茶として世界中でファンが急増中。今回のフェアでは、紅茶やハーブティーをそのまま提供するだけでなく、店舗によっては、紅茶やハーブティーを使用したオリジナルカクテルや、オリジナルスイーツなど様々な形で CLIPPER の魅力を堪能できます。フェアで使用される CLIPPER は紅茶3 種、ハーブティー 2 種、ホットチョコレート1種の全 6 種。ブランドの中でも人気のフレーバーを集めました。紅茶好きはもちろん、普段紅茶をあまり飲まない人も、CLIPPER フェアで最高品質のオーガニックティーを味わって、地球にやさしく身体が喜ぶティータイムを楽しんでください。

CLIPPER は、1984 年にイギリスのドーセットにある紅茶のマスターテイスター、マイク＆ロレーヌ・ブリームの最高品質アッサムティーからスタートしました。また、フェアトレード認証を受けた世界最大のフェアトレードティーブランドとしても有名です。 主に、 インド、 スリランカ、アフリカにある茶園で生産されており、長年茶葉の生産者と家族を支援しています。パッケージについても人工的な漂白剤を使用しない「無漂白ティーバッグ」の製造など、 ティーバッグや外箱には環境に配慮した素材を使用しているので安心して紅茶を楽しめます。

オーガニックティーCLIPPERフェア @ 表参道・渋谷

開催期間：2023年12月9日（土）〜2024年1月8日（月・祝）

BiOcafe

CLIPPER オーガニックティー 5種（ランチビュッフェにて提供）

“食べてキレイになるカフェレストラン”をコンセプトに渋谷で感度の高い女性が集まるオーガニックカフェレストラン「BiOcafe」。なんとランチタイムのサラダバーではCLIPPER の紅茶とハーブティーが飲み放題。フレーバーは毎日 2 種日替わりで提供されます。今回 CLIPPER と一緒に合わせたのは、低カロリー、高タンパクで女性に人気の「かぼちゃの豆腐ケーキ」です。「BiOcafe」の身体にやさしいスイーツには、イギリス産のオーガニックティーが相性抜群です。

DATA
渋谷区宇田川町16-14 パティオⅠ 1F
TEL：03-5428-3322
BiOcafe 公式HP▶︎biocafe.jp

CLINTON ST. BAKING COMPANY

CLIPPER フェアトレード ホットチョコレート
（単品 825円、マンスリーパンケーキをオーダー頂いた方に限り660円）

本場ニューヨークの味を堪能できる「CLINTON ST. BAKING COMPANY」では、 CLIPPER のフェアトレードココアパウダーに濃厚なスチームドミルクと自家製ホイップクリームを加えた心も身体も温まるホットチョコレートを楽しめます。パンケーキとのペアリングにもぴったりなホリデードリンクはアメリカンスタンダードな一品です。マンスリーパンケーキと一緒にセットで頼むことでお得に注文も可能。アメリカンなペアリングをお試しあれ。

DATA
港区南青山5-17-1 ＹＨＴ南青山
TEL：03-6450-5944
CLINTON ST. BAKING COMPANY公式HP▶︎clintonstreetbaking.co.jp

La BOULETTE

CLIPPER オーガニックティー 4 種 & フェアトレードココア （各660円、下記スイーツ1種とのセット1,100円）
写真左　イングリッシュブレックファストティーのゼリー（単品 660円）
写真右　アールグレイティータルト（単品660円）

原宿の喧騒を感じさせない、ゆっくりとした時間が流れるカジュアルフレンチレストラン「La BOULETTE」ではオーガニックティーのみでなく、CLIPPER を使用した 2 種のデザートを楽しめます。タルトは、アールグレイティーの風味とほのかな甘みが見事にマッチ。イングリッシュブレックファストのゼリーには紅茶の香りを閉じ込め、下のフロマージュブランとの相性抜群の一品です。

DATA
渋谷区神宮前1-16-3
TEL：03-5413-0033
La BOULETTE 公式HP▶︎la-boulette.com

MOMINOKI HOUSE

CLIPPER オーガニックティー（アールグレイ 単品 800円、ケーキセット 1,200円）

原宿で 47 年続く日本初の自然食レストラン「MOMINOKI HOUSE」。こちらでは、 CLIPPER のアールグレイティーを味わえます。CLIPPER と一緒に食べていただきたいのは、玄米粉を使用した他のお店にはないオーガニックのマロンケーキです。ケーキも自然な甘さなので、香りも楽しめる上質なオーガニックティーとベストマッチ。老舗のオーガニックレストランでイギリスのオーガニックティーをお楽しみください。

DATA
渋谷区神宮前2-18-5
TEL：03-3405-9144
MOMINOKI HOUSE 公式HP▶︎www.mominoki-house.net

カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ

写真左　Vervet Royal Milk Tea（1,200円）
写真右　Apple & Honey Tea Sangria（1,100円）※サービス料15％別

表参道のオシャレな人々が集まる「カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ」では、CLIPPER を使用した 2 種のカクテルが飲めます。CLIPPER のアールグレイティーに、りんごとレモンとシナモン、蜂蜜を入れて作った冷たいティーサングリア。ベルベットリキュールにCLIPPER のイングリッシュブレックファストで作ったロイヤルミルクティーを合わせた温かいカクテルの2種。どちらも紅茶の香りをしっかりと感じられるこの冬限定のティーカクテルです。

DATA
港区北青山3-6-8 ストリングス表参道 1F
TEL：03-5778-4566
カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ 公式HP▶︎www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova

WE ARE THE FARM 渋谷店

CLIPPER オーガニックティー 5 種（各650円）
CLIPPER クラフトハイボール 5 種（各800円）

自社農園で丁寧に育てた、旬の採れたて無農薬野菜をたっぷりと使用した料理を楽しめるオーガニックレストラン「WE ARE THE FARM 渋谷店」では、通常の紅茶とハーブティーだけでなく、CLIPPER を使用したオリジナルのクラフトハイボールも提供。 CLIPPER の茶葉をウイスキーに漬け込んだものを炭酸と割るので、シュワシュワとCLIPPER の華やかな香りが鼻に抜ける爽やかなハイボールです。ティータイムからディナータイムまで一日中オーガニックティーを堪能できる特別なスポットです。

DATA
渋谷区松濤1-28-11 髙田ビル 1F Pigeon
TEL：03-6416-0724
WE ARE THE FARM 渋谷店 公式HP▶︎allfarm.co.jp/restaurant/watf

un cafe

CLIPPER オーガニックティー 3 種（各600円）

表参道ワーカーや地元の方々から愛される老舗カフェレストラン「un cafe」では、紅茶1 種、ハーブティー 2 種の CLIPPER を提供。芳醇なアッサムの香りと強いコクが特徴のアッサムデカフェは、ガトーショコラと一緒に飲む一杯にピッタリです。ハーブティーのレモン & ジンジャーは、ピリッとしたジンジャーにレモンの酸味と僅かな甘味が感じられ、身体の中から温まります。カモミールとラベンダーの香り、レモンバームの爽やかな風味が調和したスノア＆ピースもホッと一息つきたい時にお薦め。

DATA
渋谷区神宮前 5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア
TEL：03-5469-0275
un cafe 公式HP▶︎www.uncafe-tokyo.com

uzna omom

CLIPPER オーガニックティー（単品 660 円、セットドリンク330円）
アールグレイのミルクティー& チョコレートのなめらかプリングリオットチェリーのソース
（フルサイズ 935円、ランチデザートミニサイズ440円）
カモミールミルクティー（単品825円）

表参道でひっそりと佇む隠れ家カフェとして人気の「uzna omom」では、CLIPPERのアールグレイを使用した、とっておきのスイーツを期間限定で提供中。アールグレイのフローラルな香りが広がるミルクティープリンとビターチョコのコクが楽しめるチョコレートプリンの２つの味に、カシスとグリオットの酸味がアクセント。爽やかなティーゼリーも添えられているので、CLIPPER の魅力が詰まった一杯です。

DATA
渋谷区神宮前 5-17-8 原宿 XS203号室
TEL：03-3499-2337
uzna omom 公式HP▶︎uznaomom.jp.net