パンケーキブームの火付け役とも言われている「Eggs ʼn Things原宿店」。パンケーキの他にも、ロコモコやモチコチキンなどのローカルフードも充実！ 1974 年にハワイで誕生して以来、地元の人々に愛されている、“All Day Breakfast” をコンセプトとした料理を味わえます。中でも、ハワイの青い海を思い出しながら味わいたいのが、『ガーリックシュリンプ ～ノースショアスタイル～』（2,068 円）。サーフィンの聖地・オアフ島ノースショアで生まれたハワイの代表的な料理です。大振りでプリッとしたエビにガーリックをたっぷりと効かせた味付けは一度食べたらやみつきに！ロコ気分で、豪快に、殻ごと味わうのがお薦めです。

スパイシーなタイ料理と、野菜たっぷりのベトナム料理の融合、そしてディムサム（点心）を楽しめる！「DADAÏ THAI VIETNAME SE DIMSUM」は、渋谷 MIYASHITA PARK 内にある、モダンアジアンレストラン。世界的インテリアデザイナーの森田恭通氏ならではの空間も相まって、非日常にトリップさせてくれます。暑い夏に味わうべき一皿は、季節限定『夏野菜と魚介の冷やしグリーンカレーヌードル』(1,650 円 )。青唐辛子のピリッとした辛みと、ココナッツミルクのまろやかな甘みが、絶妙なバランスを奏でて、コクのある冷製スープに。ズッキーニやパプリカなどの夏野菜も嬉しい、エスニック好きにはたまらない“ひんやりヌードル”です。

“ブリトーを食べるなら、ここ！” というご指名が多い人気店「Chiles Mexican Grill」。 メキシコ出身のオーナーが作る、本場の味を原宿にいながら楽しめます。ブリトーをオーダーする際には、お肉の種類や味付けが異なる、全7種のメインメニューから、セレクトを。中でも、人気No.1は、『グリルチキンアドボ』(1,200 円)。メキシコ原産の唐辛子・アルボルのペッパーで一晩浸けてから焼いた、骨なしチキンのジューシーさが溢れ出す、絶品ブリトーです。メインメニューを選んだ後は、ライスとビーンズ、チーズの種類をお好みでチョイス。さらに、辛さを選んで完成です！スパイスが香る、出来立てアツアツのブリトーを、メキシコに旅した気分で、口いっぱいに頬張ってみては？

南国タヒチの雰囲気溢れる一軒家レストランで、身体に優しいタイ料理を！南青山のアジアンレストラン「タヒチ」では、自社農園で育てた農薬を使用していないパクチーや、ミネラル豊富な甜菜糖を使用しているので、特にヘルシー志向の女性からも支持されています。そんなタヒチ自慢の一皿は『ポークのタピオカつつみ』（1,800 円）。着色料は一切使わず、バイトゥーイというタイのハーブで色をつけた緑色のタピオカは、もっちもちの食感で見た目のインパクトも抜群。中には甘辛く炒めた豚ひき肉の餡が包まれていて、爽やかなハーブの風味とひき肉の旨味が広がる、タヒチオリジナルの点心です。お店で搾りたてのフルーツを使ったカクテルなどもあるので、南国リゾート気分でぜひ乾杯を！

平日休日問わず行列必至！アジアン料理好きの間で、お馴染みのお店が、「Chao!bamboo」。原宿の裏通りにありながら、常に活気溢れる店内の様子は、まるでタイの屋台にいるような雰囲気です。現地の味を再現することにこだわり抜いた、人気メニューの一つが、スパイシーな風味が食欲をそそる『ガパオ』（1,000 円）。もちろん、そのまま食べてもアジアン料理好き納得の美味しさですが、唐辛子とニンニクの効いたナンプラーをかけるとピリッと辛さがガパをより引き立てるアクセントに。さらに、上に乗った半熟の目玉焼きの黄身がとろりと溢れ出し、ガパオの美味しさがより MAX に！ボリュームも満点で、味変をしながら楽しめる Chao!bamboo のガパオを未体験の方は、一度味わう価値ありです。